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| Affinamento  La sensazione di calma che trasmettono queste tradizionali e prestigiose botti in rovere di Slavonia, fa pensare che solo importanti vini possono affinarsi senza fretta di essere imposti sul mercato troppo giovani e quindi con poca complessità. |
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Stoccaggio  I vasi vinari in acciaio inox, sono necessari per lo stoccaggio dei vini nel periodo post-affinamento del legno in attesa di essere messi in bottiglia. |
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Degustazione  La familiarità del locale fa si che vi sentiate a vostro agio mentre degustate i vini proposti, anche direttamente dalla botte, prima di essere messi in bottiglia. |
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